大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于加长菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍加长菜谱的解答，让我们一起看看吧。
干贝家常的十种做法？
食材清单
扇贝柱 4颗 、 青口贝 4颗 、 东海虾 2只 、 大米 适量 、 水 适量 、 葱花香菜 适量 、 盐 白胡椒粉 适量 、 冷冻杂菜粒
步骤1，海鲜食材集结
步骤2，贝柱中间切开一刀虾 去线 切段青口贝洗干净 把小贝柱弄下来。
干贝白菜汤
***200克 干贝25克 虾米25克 火腿50克 盐3克 料酒5克 大葱5克 姜2克 胡椒粉2克 鸡油2克 植物油10克
2放油，油温六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，再倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，最后加入精盐、高汤、胡椒粉，锅开后倒入砂锅中加***片煮30分钟即可。
大耳菜的最佳做法？
食材原料：耳朵菜200克，肉150克，葱适量，料酒适量，生抽适量，五香粉适量，鸡精适量，油盐适量。
做法步骤：
首先将耳朵菜洗净后切片；把肉切成片，葱切成葱花；热锅加油，加葱花炝锅；大火下肉片煸炒；料酒高火加入，加生抽；加耳朵菜翻炒，加五香粉；出锅前加鸡精即可开吃了
所有材料改刀备用，将木耳，大耳朵菜焯水过凉控干备用，将里脊肉片放点盐抓匀待用，热锅到点花生油油热后放入姜末和葫萝卜炒两下，放入花椒粉，葱末，蒜末和肉片炒断生后，烹入生抽，再放入其它菜煸炒几下，再放入十三香和盐炒匀后关火，放点蜂蜜淋点香油炒匀即可。
食材用料：大耳菜两棵，大蒜子适量，干辣椒适量，食用油适量，食盐适量
1，首先将大耳菜清洗干净，控水，切块；干辣椒洗净切断，大蒜子剥皮洗净切丁备用
2，锅中倒入适量油，油热放入适量大蒜，食用盐和干辣椒段，炒香
3，再下入切好的大耳菜翻炒
4，直至炒熟，就可以了
5，起锅开吃
炖葫芦的家常做法？
主料：西葫芦600克、鲜虾250克、鸡蛋3个
辅料：香菜2根
制作过程
步骤1：先将虾清洗干净，去除虾头和虾壳，再给虾仁开背去虾线，虾头最好也把虾须去剪去，处理完以上步骤再把虾仁和虾头用清水清洗干净，然后虾仁放入小碗中加入半小勺食盐和胡椒粉抓匀腌制备用，西葫芦清洗干净后削去外皮，切成小一点的滚刀块，这样下锅之后只需要稍微煮一会就可以很快煮熟，香菜清洗干净切小段备用。
食材 主料 干葫芦条 100g 五花肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 10ml 鸡精 3g 酱油 适量 大葱 半根 姜 1块 香菜 适量 。
步骤 1.准备食材；泡好的干葫芦条、五花肉、香菜、大葱、姜。
2.肉切片放入放了油的锅中煸炒出油。
3.下入切好的从葱段、姜片爆香。
4.煸好的肉片中在放入切成两寸长的葫芦条。
用料：葫芦瓜1个，生姜l片，精盐少许，夜香花25克，鲫鱼l条。
做法：
1．拣选一条新鲜的、嫩的、大个的葫芦瓜，约600克重左右，用清水洗干净，去蒂，连皮切厚件，备用。
2．拣选新鲜夜香花，摘去花蒂，用盐水洗净，再用清水冲洗干净，备用。
3．生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切1片，备用。
4．拣选新鲜鲫鱼一条(约600克左右)，剖洗干净，去鱼鳞、鱼鳃、肠脏，抹干鱼身。以姜、油起锅，放下鲫鱼，将鱼身两侧煎至微***，铲起，备用。
5.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入生姜、鲫鱼和葫芦瓜，待水再滚起，改用中火继续煲至汤好，再放入夜香花，稍滚，以少许精盐调味，即可以佐膳饮用。
到此，以上就是小编对于加长菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于加长菜谱的3点解答对大家有用。
